Formaggio un pò piccante e molto saporito, rispecchia la tradizione dei veri pecorini. Mi è piaciuto molto e mi ricorda un pò i nostri formaggi della Sardegna, la stagionatura era al punto giusto.
Cheese a little spicy and very tasty, reflects the tradition of the true sheep. I loved it and it reminds me a little of our cheeses of Sardinia, the seasoning was just right.