A menudo nos llegan peticiones a IberGour de clientes y visitantes que buscan cortadores de jamón, ya sea para que corten jamones en determinados eventos, o para aprender de ellos. Así pues, invito a todos los interesados a que respondan a este tema. Lo ideal sería que explicaran sus servicios, que informasen del ámbito geográfico en el que trabajan, y que dieran sus datos de contacto (mail, teléfono). Para empezar, algunos ejemplos:
Fermín Sánchez
Veterinario de formación, empezó a cortar jamón de forma profesional en el 2000, pocos meses después de ingresar como inspector-veedor en los Servicios Técnicos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo.
Cortador en congresos y otros eventos relevantes, y organizador de los cursos.
Dispone de un equipo de profesionales que trabaja con ilusión y responsabilidad (Roberto, Javi, Raúl y Fermín).
Tel.: 923 581 318 / 657 180 949
E-Mail: fermin@ferminsanchez.com
Web: www.ferminsanchez.com
Sanfransis - Sevilla
En cualquier evento o celebracion, más de 10 años de experiencia y trabajo para distintas empresas los fines de semana, ofrezco profesionalidad y buen servicio, soy de Sevilla.
Tel.: 653439468
E-Mail: sanfransis74@hotmail.com
J.G.L. Servicios Gastronomicos Empresariales
Empresa seria dedicada a ofrecer los servicios de cortadores de Jamon profesionales todos ellos con premios a nivel nacional de cortadores de jamon, ya que a nivel internacional no hay concursos, de ser asi tendriamos alguno.
Tel.: 629787155 / 924400358
Martin&Mena Cortadores
Empresa con más de 15 cortadores de jamón y 25 años de experiencia, con varios titulos y premios a nivel mundial, colaboraciones en prensa, TV y libros acerca del corte de jamon a cuchillo ofrece su empresa para corte de jamon a cuchillo, cursos y ponencias en todo el mundo.
Tel.: 696 55 74 17
E-mail: mymcortadores@yahoo.es / pmartin@cortadoresdejamon.net
Web: Cortadoresdejamon.net
Miguel
Para todo tipo de eventos. Corta jamones, paletillas y todo tipo de chacinas y quesos.
Tel.: 615586635
E-Mail: MIGUELCORTADOR@HOTMAIL.COM
Málaga
Se ofrece cortador de jamón para todo tipo de eventos y celebraciones. Zona Málaga.
Tel.: 686792231
Pera - Barcelona
Cortador y deshuesador, también especialista en dietas, comidas y combinación de alimentos, y en cómo se han de cocinar. Barcelona.
Tel.: 600 088 235
Ramón
Equipo de cortadores de jamón profesionales. Nos ponemos a su disposición con todo el material necesario para su tratado y corte.
E-Mail: ramondejabugo@msn.com
Tel.: 600.313.686
Víctor
Cortador de jamones y paletas.
Tel.: 629 608 439
Antonio García - Andalucía
Cortador y profesor de corte.
Tel.: 616 070 476 y 957 072 623
Cortadores de jamón
Moderador: ibergour
Reglas del Foro
IberGour respeta el tiempo que dedicas a compartir tu opinión con el resto de personas en este foro; sin embargo, nos reservamos el derecho de eliminar opiniones que contengan contenido promocional, opiniones de (o en nombre de) una persona u organización que tenga un interés económico en productos relacionados con la actividad de Ibergour, información de contacto de comercios de la competencia de IberGour, detalles acerca de precios, disponibilidad, gastos de envío o condiciones de compra alternativas, y contenido no relacionado con la temática del foro (opiniones de carácter político, religioso, insultos, etc.).
Si expresas una queja sobre un producto o servicio, sobre todo si no lo has comprado en IberGour, deberás demostrar todo lo que dices y poner especial cuidado con las palabras usadas, puesto que los afectados podrían denunciarnos por "calumnias e injurias con publicidad" y nos veremos obligados a retirarlas. Te recomendamos que cualquier queja la dirijas a los organismos de Atención al Consumidor, o en su defecto los publiques en un foro ajeno al mundo del jamón pero con la mayor difusión posible.
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Cortadores de jamón
Última edición por ibergour el Jue 02 Oct 2008, 17:51, editado 2 veces en total.
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cortador de jamon
Re: Cortadores de jamón
Soy cortador de jamon profesional, se deshuesar. Para fiestas, bodas y todo tipos de eventos.
Tlf-600611173.
Tlf-600611173.
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laura
cortadora de jamon
Somos un equipo de cortadores de jamón profesionales. Nos ponemos a su disposición con todo el material necesario para el perfecto tratado y corte de las piezas. Estamos ubicados en Murcia, y concretamente yo, Laura tengo las tardes libres y fines de semana y, mis compañeros, solo los fines de semana.
Pueden ponerse en contacto conmigo en el teléfono 600.313.686, o enviando un e-mail a: laurax34@msn.com
Pueden ponerse en contacto conmigo en el teléfono 600.313.686, o enviando un e-mail a: laurax34@msn.com
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Cerezo
Cortadores de jamón
Somos un equipo de cinco cortadores de jamón. Tenemos experiencia en todos tipo de eventos, convenciones y cursillos de corte. Buena disponibilidad y discrección absoluta.
Madrid
info@jamonypunto.com
Madrid
info@jamonypunto.com
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Cayetano
cortador de jamón
Soy cortador de jamón desde hace varios años, asi que si usted quiere deleitar a sus invitados con un buen jamón cortado por una mano experta no dudes en llamarme.
Tlf: 679427154
Tlf: 679427154
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paco
cortador de jamon
Despues de una experiencia de 11 años como carnicero profesional, me especializo en corte de jamon visto, ya que era algo que me gustaba desde hacia ya algun tiempo, dado que mi tiempo libre lo dedicaba a la hosteleria en todos los niveles(hoteles, restaurantes. catering, y todo
tipo de eventos,) soy de la provincia de ciudad real y tengo 7 años de ex-periencia en el sector, llegando a cortar en temporada de verano, hasta
6 jamones por semana, si quieren contactar pueden hacerlo en el email
francisgon1@yahoo.es o en el 699757581
tipo de eventos,) soy de la provincia de ciudad real y tengo 7 años de ex-periencia en el sector, llegando a cortar en temporada de verano, hasta
6 jamones por semana, si quieren contactar pueden hacerlo en el email
francisgon1@yahoo.es o en el 699757581
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laura
CORTADORA DE JAMON
SOY CORTADORA DE JAMON PROFESIONAL.
SOY FUNCIONARIA DEL MINISTERIO DE JUSTICIA Y ME DEDICO A ESTE ARTE DESDE HACE VARIOS AÑOS.
MI ÁMBITO GEOGRÁFICO ES MURCIA, CON DISPONIBILIDAD PARA DESPLAZARME A CUALQUIER PUNTO.
POR EL DESHUESADO Y CORTE DE HASTA TRES PIEZAS COBRO 200 EUROS. A PARTIR DE 3 PATAS Y, PARA DAR UN MEJOR SERVICIO SE ACONSEJA QUE SEAN DOS CORTADORES.
PARA CUALQUIER ACLARACIÓN PUEDEN LLAMARME
AL TELÉF. 600.313.686 ó enviar e-mail a: ramondejabugo@msn.com
SOY FUNCIONARIA DEL MINISTERIO DE JUSTICIA Y ME DEDICO A ESTE ARTE DESDE HACE VARIOS AÑOS.
MI ÁMBITO GEOGRÁFICO ES MURCIA, CON DISPONIBILIDAD PARA DESPLAZARME A CUALQUIER PUNTO.
POR EL DESHUESADO Y CORTE DE HASTA TRES PIEZAS COBRO 200 EUROS. A PARTIR DE 3 PATAS Y, PARA DAR UN MEJOR SERVICIO SE ACONSEJA QUE SEAN DOS CORTADORES.
PARA CUALQUIER ACLARACIÓN PUEDEN LLAMARME
AL TELÉF. 600.313.686 ó enviar e-mail a: ramondejabugo@msn.com
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Jamonalcorte.es
En Jamón al Corte ponemos a su disposición auténticos expertos cortadores de jamón con los que hará disfrutar a todos sus asistentes de manos de nuestros maestros jamoneros de nuestro sabor más tradicional, el del auténtico jamón ibérico, de aroma inteso y sabor inigualable.
Consúltenos o pídanos presupuesto sin ningún tipo de compromiso, nueve años en el sector avalan a nuestros maestros jamoneros.
web: www.jamonalcorte.es
e-mail: atencionalcliente@jamonalcorte.es
Consúltenos o pídanos presupuesto sin ningún tipo de compromiso, nueve años en el sector avalan a nuestros maestros jamoneros.
web: www.jamonalcorte.es
e-mail: atencionalcliente@jamonalcorte.es
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Marta
Se ofrece cortadora de Jamón profesional de Sanchez Romero
Se realizan todo tipo de eventos en la zona de Sevilla, Cadiz, Huelva y cordoba.
Tlf:660747158
Tlf:660747158
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LAURA
CORTADORA DE JAMÓN
ME LLAMO LAURA, ESTOY UBICADA EN MURCIA Y SOY CORTADORA DE JAMÓN POR LAS TARDES Y FINES DE SEMANA.
DISPONGO DE TODO EL MATERIAL Y VESTUARIO NECESARIO PARA EL PERFECTO TRATADO Y CORTE DE LAS PATAS.
EL PRECIO POR SERVICIO ES DE 180 EUROS, E INCLUYE EL TRATADO Y CORTE DE DOS JAMONES.
PARA CUALQUIER ACLARACIÓN PUEDEN LLAMARME AL TELÉFONO:
600.313.686 - LAURA
FACILIDADES PARA DESPLAZAMIENTOS. SALUDOS
DISPONGO DE TODO EL MATERIAL Y VESTUARIO NECESARIO PARA EL PERFECTO TRATADO Y CORTE DE LAS PATAS.
EL PRECIO POR SERVICIO ES DE 180 EUROS, E INCLUYE EL TRATADO Y CORTE DE DOS JAMONES.
PARA CUALQUIER ACLARACIÓN PUEDEN LLAMARME AL TELÉFONO:
600.313.686 - LAURA
FACILIDADES PARA DESPLAZAMIENTOS. SALUDOS
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Marcos
cuchillo jamonero
Una pregunta para los cortadores profesionales. ¿Qué marca de cuchillo y modelo usáis y dónde los puedo encontrar en Barcelona?
Y ya puestos, ¿recordáis alguna marca buena de soporte jamonero?
Normalmente compro paletillas (no sé si esto afecta a cualquiera de los dos instrumentos).
Mil gracias.
Marcos.
Y ya puestos, ¿recordáis alguna marca buena de soporte jamonero?
Normalmente compro paletillas (no sé si esto afecta a cualquiera de los dos instrumentos).
Mil gracias.
Marcos.
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CARLOS
MAESTRO CORTADOR DE JAMONES (VALLADOLID Y PROVINCIA)
MI NOMBRE ES CARLOS ME DEDICO TODOS LOS DIAS AL ARTE DE CORTAR JAMON A CUCHILLO,LLEVO 15 AÑOS EN ESTA MATERIA Y PRESTO MIS SERVICIOS (90 EUROS POR PIEZA).DISPONIBILIDAD ABSOLUTA QUEDARAN CONTENTOS TLF:605843353[/b]
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kiko
Cortador con experiencia de jamones, etc. (Ávila)
tengo experincia desde muy pequeño en esto del tema de la carne, en especial en cortar el jamon ha mano o deshuesarle para bodas y bautizos o acocentimientos MI NUMERO DE TELEFONO ES EL 605013913.SOY DE MUÑANA "AVILA"NO ME IMPORTA DESPLAZARME DONDE SEA
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Alfonso
El arte de cortar Jamón
Hola soy Alfonso Ortiz Robles.
Soy un Profesional en el arte de cortar Jamón para sus eventos personalizados como: celebraciones, fiestas, congresos, lunch, etc.....
para la Regíon de Murcia.
Contacto:
Telefono: 696 514 618
alfonsoortizrobles@yahoo.es
Gracias y un saludo.
Actualización 2 diciembre 2007:
En estas fechas nos encontramos en casa con uno o varios jamones y no queremos que se echen a perder, para que esto no pase se me ha ocurrido una brillante idea, ofreceros un servicio en el que les recojo su jamón , se lo corto a cuchillo y lo envaso al vacio, separando las diferentes partes que tiene el jamón, una de ellas, la maza (que es la parte + jugosa), otra la contramaza (zona de la babilla) y por último la parte de la punta.
El precio por este servicio es de 80 € por jamón (incluye la recogida de la pieza, el corte, envasado y la entrega del trabajo realizado).
Soy un Profesional en el arte de cortar Jamón para sus eventos personalizados como: celebraciones, fiestas, congresos, lunch, etc.....
para la Regíon de Murcia.
Contacto:
Telefono: 696 514 618
alfonsoortizrobles@yahoo.es
Gracias y un saludo.
Actualización 2 diciembre 2007:
En estas fechas nos encontramos en casa con uno o varios jamones y no queremos que se echen a perder, para que esto no pase se me ha ocurrido una brillante idea, ofreceros un servicio en el que les recojo su jamón , se lo corto a cuchillo y lo envaso al vacio, separando las diferentes partes que tiene el jamón, una de ellas, la maza (que es la parte + jugosa), otra la contramaza (zona de la babilla) y por último la parte de la punta.
El precio por este servicio es de 80 € por jamón (incluye la recogida de la pieza, el corte, envasado y la entrega del trabajo realizado).