Jamón con higos

Preguntas, respuestas y debate en torno al jamón ibérico: su producción y consumo, el cerdo ibérico, la industria, etc.

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Emiliano

Jamón con higos

Mensaje por Emiliano »

En Italia me sirvieron lonchas de prosciutto (culatello para ser exactos) con melón e higos (frescos).
Lo del melón ya lo había visto en España, pero con higos no.
Le pega más el melón, pero no estuvo mal con higos.
clarodeluna18
Mensajes: 5
Registrado: Lun 14 Mar 2011, 20:53
Ubicación: Castilla

Mensaje por clarodeluna18 »

Muy buen dato, vale la pena probarlo, a mi personalmente me gustan mucho los higos.
Saludos!
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